Steirer kaufen immer häufiger regionale Produkte

Die steirischen Konsumenten setzen beim Einkauf immer stärker auf regionale Produkte - das zeigt eine aktuelle Umfrage, die im Auftrag der steirischen Lebensmittelhändler durchgeführt wurde.

Regional einkaufen liegt im Trend: Laut der vom bmm-Institut durchgeführten Umfrage wünscht sich der Großteil der Konsumenten mehr heimische Produkte in den Regalen und ist dafür auch bereit mehr zu bezahlen.

Fast drei Viertel kaufen heimische Ware

Rund 70 Prozent der Steirer greifen demnach im Handel zu heimischen Produkten, sagte Claudia Brandstätter vom bmm-Institut; die wichtigsten Kaufgründe für steirische Marken sind Qualität, Geschmack und Frische, aber auch die Unterstützung der heimischen Landwirtschaft.

15 Prozent würden mehr bezahlen

Durchaus überraschend ist, dass die Mehrheit der Befragten auch bereit ist, für regionale Produkte im Schnitt bis zu 15 Prozent mehr zu zahlen als für Konkurrenzprodukte.

Mehr als 85 Prozent wünschen sich aber ein größeres Angebot - und dem will das Gremium der Lebensmittelhändler in der Wirtschaftskammer auch voll gerecht werden: Gremialobmann Alois Siegl sagt, dass es eine wichtige Aufgabe der rund 450 selbstständigen Kaufleute in der Steiermark sei, auf die heimischen Produkte hinzuweisen, denn dadurch tragen sie dazu bei, das Bewusstsein für Vorzüge und Nutzen des regionalen Konsums zu verstärken.