Krautroulade

21.03.– 10:55

Krautroulade von Hannes Haderspeck

In der Fastenzeit gibt es oft und gern Kraut. Hannes Haderspeck vom Glöckl Bräu in Graz macht daraus aber keine Krautsuppe, sondern eine Krautroulade, gefüllt mit Erdäpfel, Topfen und Bärlauch. mehr …