Wenn man sagt, dass zwischen zwei Menschen die Chemie stimmt, dann ist das üblicherweise nicht gerade das Schlechteste. Aber wie kommt es dann, dass „die Chemie“ generell einen eher schlechten Ruf hat?
Sendungshinweis:
„Guten Morgen, Steiermark“, 21.6.2020
Alles Leben ist Chemie
Dabei ist doch alles Leben buchstäblich Chemie: Ohne chemische Prozesse wäre Leben nicht entstanden und nach wie vor nicht möglich. Atmen, Verdauen, Bewegung, Fortpflanzung – ohne das Wirken chemischer Substanzen gäbe es uns und die uns umgebende Welt nicht, denn schließlich ist alles aus den chemischen Grundbausteinen aufgebaut.
In ihrem Buch „Die Chemie stimmt! Eine Reise durch die Welt der Moleküle“ erklären der aus Portugal stammende und jetzt in Wien lehrende Chemiker Nuno Maulide und die Journalistin und Physikerin Tanja Traxler verständlich und mit vielen einfachen Grafiken die chemischen Zusammenhänge in uns und in der uns umgebenden Welt.
So erfährt man zum Beispiel, wie Aminosäuren aufgebaut sind und warum es echt gefährlich werden kann, sich die Fingernägel zu lackieren. Man lernt aber auch, was koffeinfreier Kaffee mit der Klimaerwärmung zu tun hat oder – nach wie vor sehr aktuell – warum Händewaschen mit Seife wirklich wirkt.
Ein Aha-Erlebnis nach dem anderen
Das Buch ist leicht zu lesen, beschränkt sich auf ein absolutes Minimum an Fachausdrücken und beschert dafür ein Aha-Erlebnis nach dem anderen – und auch wer bisher mit Chemie nichts oder kaum etwas am Hut hatte, ist nach der Lektüre klüger.