Sendungshinweis:
„Sommerzeit“, 27.8.2020
„Da brauche ich keinen Plan, kein Maßband, nichts. Das habe ich im Gefühl. ein Bleistift am Ohr und damit hat es sich. Ich bin kein gelernter Tischler, sondern eigentlich Florist, aber das ist meine Leidenschaft. Das Klapotetz-Bauen habe ich vor 45 Jahren von meinem Onkel übernommen und seitdem pflege ich das für die Region aber auch für unseren Betrieb“, erzählt Erich Silberschneider aus Eichberg-Trautenburg.
In seinem Keller hat Silberschneider eine kleine Werkstatt: überall stehen oder lehnen Bretter oder Holzblöcke herum, der Boden ist mit Sägespänen bedeckt und auf dem Arbeitstisch lässt sich schon so etwas wie eine Miniaturausgabe eines Klapotetz erahnen.
Sechs verschiedene Holzarten
"Ich mache Klapotetze in allen Größen mit den sechs traditionellen Originalhölzern. Das wichtigste ist das Eschenholz für das Gestell, das muss ja recht zäh ein. Dann verwende ich Akazienholz und das wichtigste ist Vogelkirsche für das Schlagbrett. Der Besen oder auch Schwanz, hinten am Klapotetz, ist aus Birke und vorne, die Flügel oder auch Federn genannt, sind meist aus Fichten- oder Kiefernholz. ==
Die kleinen Klapotetze von Erich Silberschneider haben als Souvenirs das ganze Jahr über Saison. Die echten, für die Weinberge, die bis zu fünf Meter groß sind und von denen er zwischen drei und fünf Stück im Jahr fertigt, sind in Wahrheit nur ein paar Wochen in Betrieb, so Silberschneider: „Von Jakobi, 25. Juli bis Martini, das sind die wichtigen Klapotetz-Termine. Der Bauernherbst beginnt am 25. Juli, da werden die Trauben schon ein wenig weich und deshalb muss man da schon den Klapotetz aufstellen.“
Klapotetze auf Reise
Mittlerweile sind Erich Silberschneiders Klapotetze so etwas wie hölzerne Botschafter der Südsteiermark geworden. Auf Wunsch verschickt werden die Klapotetze nämlich auch verschickt. „San Francisco war das weiteste, in Athen stehen ein paar, aber sonst quer durch Europa. Natürlich schicke ich die Bauanleitung mit, denn da hat es schon die tollsten Geschichten gegeben, dass jemand den Klapotetz verkehrt zusammengebaut hat. Ich kenne meine Klapotetze ja am Klang. Das hat etwas mit den Dimensionen und Verhältnissen der verbauten Teile zueinander zu tun“, erklärt der Klapotetzbauer.
Ab sofort kann man sich den Sound des Südens auf zwei eigens angelegten Klapotetz-Themenwanderweg über die Hügeln von Eichberg erwandern. „Der kürzere Weg ist acht Kilometer lang, der längere, der über den Kreuzberg führt, zehn Kilometer. Da kommt man dann bei sehr vielen Klapotetzen vorbei – die meisten sind eh von mir“, so Silberschneider.