Mit Hilfe einer Entschlackungskur werden Leber, Niere und andere Ausscheidungsorgane angeregt und die Schlackenstoffe vermehrt ausgeschieden. Wichtig dabei ist allerdings, dass man Entschlackungskuren nicht bei bestehender Nieren-, Leber- oder Herzschwäche machen soll.
Sendungshinweis:
„Radio Steiermark am Vormittag“, 17.3.2021
Besonders anregend für Leber und Niere sind Bitterstoffe – und diese finden sich besonders reichhaltig in Frühlingskräutern. Diese Wildkräuter wie Löwenzahn, Bärlauch oder Brennessel enthalten zudem außerordentlich viele Vitamine und Mineralstoffe. Und dass Wildkräuter gut schmecken können, beweist Anita Winkler mit ein paar Rezepten: