Der Wiener Nachhaltigkeitsaktivist Sepp Eisenriegler betreibt seit Dezember 2017 ein so genanntes "ökosoziales Reparatur- und Servicezentrum"

Umwelt 08.08.– 16:30 Uhr

Reparatur-Dienst für mehr Nachhaltigkeit

„Länger nutzen statt öfter kaufen“: Unter diesem Motto kämpft Nachhaltigkeits-Aktivist Sepp Eisenriegler jetzt auch in Graz gegen Ressourcenverschwendung. Er betreibt ein ökosoziales Reparatur- und Servicezentrum.  mehr …

Weitere Meldungen

Hühnerleberparfait von Katharina Tengler-Tscheppe

16.08.2018 00:29 Uhr

Hühnerleberparfait von K. Tengler-Tscheppe

„Tscheppe ums Eck“ heißt ein neues, kleines, aber feines Lokal in Graz, in dem Katharina Tengler-Tscheppe ihre Gäste mit Köstlichkeiten verwöhnt - etwa mit einem leicht zuzubereitendem Hühnerleberparfait. mehr …

Mit 20 Vorstellungen bringt das erste Grazer Autokino noch bis 8. September den Retro-Trend in die Steiermark

Kultur 14.08.2018 17:27 Uhr

Hollywood-Feeling im ersten Grazer Autokino

Ursprünglich kommt es aus den USA der 50er-Jahre, nun hält es auch Einzug in der Grazer Innenstadt - das Autokino. Mit einem Mix aus Romantik, Action und Horror lockt das Drive-In Cinema auf das Dach des Grazer Shoppingcenters. mehr …

Die Familie Pucher züchtet Bisons in Zerlach in der Steiermark

Landwirtschaft 13.08.2018 18:00 Uhr

Steirische Landwirte setzen auf Bisonfleisch

Noch ist es eine Marktlücke und ein absolutes Nischenprodukt: Bisonfleisch. Doch nach und nach setzen auch immer mehr steirische Landwirte auf das fettarme und mineralstoffreiche Tierprodukt. mehr …

Lkw-Sammler

12.08.2018 18:19 Uhr

„Diesel Max“ und seine pure Lust am Laster

Lkw um Lkw vor dem Untergang auf dem Schrottplatz zu bewahren, das ist die Mission von „Diesel Max“. Sein ungewöhnliches Hobby widmet der Steirer der puren Lust am Laster - und braucht daher vor allem eins: Platz. mehr …

Nachtasyl

Kultur 11.08.2018 18:06 Uhr

Die Uhrturmkasematten als Gorkis Nachtasyl

Zum zehnjährigen Jubiläum hat sich das „Theater T’eig“ aus Graz an einen literarischen Klassiker aus Russland herangewagt: Maxim Gorkis Stück „Nachtasyl“ wird bis 25. August vor der Kulisse der Uhrturmkasematten präsentiert. mehr …

Milchrahmstrudel von Fandila Cahovic

09.08.2018 00:38 Uhr

Milchrahmstrudel von Fandila Cahovic

Der Hunger treibt nicht nur die Stars der Formel 1 zum Bachwirt in Knittelfeld - und hier kann man sich den Gaumen durchaus auch süß verwöhnen lassen, wie der Milchrahmstrudel von Köchin Fandila Cahovic beweist. mehr …

Schweinsbraten

09.08.2018 00:17 Uhr

Schweinsbraten von Ruth Stelzer

Köstlichkeiten aus regionalen Lebensmitteln zaubern Ruth Stelzer und ihr Team vom Hotel-Restaurant Steirerland in St. Andrä-Höch - zum Beispiel Schweinsbraten vom Woazschwein mit Schwammerlsterz und Kürbissoße. mehr …

Speckstrudel

08.08.2018 00:41 Uhr

Speckstrudel von Sabine Wachter

Im weitgezogenen Tal der Gemeinde Gaal markiert der Gastbetrieb Wachter Start und Ziel ausgedehnter Touren. Damit die Weitwanderer genug Kraft haben, serviert ihnen Sabine Wachter einen deftigen Speckstrudel. mehr …

Der Verein Wandelbühne  zeigt in diesem Sommer im Stift Admont „Der Struwwelpeter- lustige Geschichten und drollige Bilder nach Dr. Heinrich Hoffmann"

Kultur 07.08.2018 14:01 Uhr

Jung und Alt spielt „Der Struwwelpeter“

Seit vier Jahren gibt es die Wandelbühne St. Lambrecht. In diesem Sommer steht „Der Struwwelpeter - lustige Geschichten und drollige Bilder nach Dr. Heinrich Hoffmann" im Benediktinerstift St. Lambrecht am Programm. mehr …

Käferbohnenlaibchen

07.08.2018 00:40 Uhr

Käferbohnenlaibchen von Ilse Blachfellner-Mohri

Im Gasthof Eberhard in St. Michael hat die Ilse Blachfellner-Mohri die Geschicke fest in der Hand. Ihre Küche ist vorrangig saisonal und regional - das gilt auch für die Käferbohnenlaibchen. mehr …

Schwarzbeerschmarrn

06.08.2018 00:40 Uhr

Schwarzbeerschmarrn vom Gerhard Maier

Früh am Morgen geht es für Gerhard Maier in die Wälder rund um Kalwang, um die Hauptzutat für seinen Schwarzbeerschmarrn zu pflücken. Früher als sonst verwöhnt er damit die Gäste im Familiengasthof Maier in Mautern. mehr …

Pljeskavica mit Schafkäse

05.08.2018 00:40 Uhr

Pljeskavica mit Schafkäse von Familie Purgar

Es ist der Duft von Meer und Kroatien, den das Restaurant Purgar nach Kammern bringt. Für die Urlaubsverlängerung kommt bei Robert Purgar Pljeskavica mit Schafkäse auf den Tisch. mehr …

Feuerwehrhelmsammlung

04.08.2018 20:07 Uhr

Feuer und Flamme für Feuerwehrhelme

Kurt Holler brennt für die Feuerwehr: Fast 200 Stück umfasst seine außergewöhnliche Sammlung an Feuerwehrhelmen aus aller Welt - erstanden auf Flohmärkten, im Internet und über Mundpropaganda. mehr …

Bei einer Fahrt mit der Grazer Märchenbahn  im Grazer Schloßberg hat es um die 10 Grad

Kultur 04.08.2018 18:18 Uhr

Frischer Märchengenuss unter dem Uhrturm

Wenn die Hitze plagt, dann tut Abkühlung gut - bevorzugt im Freibad oder an besonders kühlen Orten - wie etwa während einer Fahrt mit der Grazer Märchenbahn bei konstanten zehn Grad. mehr …

Brathuhn

02.08.2018 00:50 Uhr

Huhn von Maria Greimel und Gerti Eibisberger

Omas beste Küche wird den Gästen im ältesten Gasthaus am Schöckl, dem Theisslwirt, serviert - und dazu gehört für Maria Greimel und Gerti Eibisberger natürlich auch ein gefülltes Brathuhn. mehr …

Die Lipizzanerstuten auf Sommerfrische auf der Prentlalm

Tiere 29.07.2018 16:12 Uhr

Die Lipizzaner auf Sommerfrische

Auf der idyllischen Gleinalm bei Übelbach weilen derzeit die Lipizzaner-Stuten auf Sommerfrische. Erstmalig finden dort heuer Erlebnisführungen statt, die Einblick in das Almleben der weißen Prachtpferde geben. mehr …

Rindsroulade

26.07.2018 00:50 Uhr

Rindsrouladen von Michael Brandt

Im neu gestalteten Restaurant im Kulturhaus in Gratkorn steht die österreichische Küche im Vordergrund. Küchenchef Michael Brandt empfiehlt etwa Rindsrouladen mit gedünsteten Karotten und einem Erdäpfel-Selleriepüree. mehr …

Franz Riedl aus Preding schnitzt Unikate aus Holz

Kultur 25.07.2018 21:52 Uhr

Die „Unikate“ von Holzkünstler Franz Riedl

Das „Unikat“ ist der Künstlername von Franz Riedl aus Preding - aber auch der Name für seine Kunstwerke. Tatsächlich sind sie alle Einzelstücke - Figuren herausgearbeitet aus verschiedenen Baumstämmen und Hölzern. mehr …

Im Projekt "River" durchwanderte die Künstlerin Anita Fuchs zwei Wochen lang den oststeirischen Fluss Feistritz - vom Ursprung bis zur Mündung.

Kultur 25.07.2018 11:47 Uhr

Eine künstlerische Wanderung durch die Feistritz

In Rahmen von „River“ ist die Künstlerin Anita Fuchs zwei Wochen lang dem oststeirischen Fluss Feistritz - vom Ursprung bis zur Mündung - gefolgt. Im Zentrum der Wasserreise stand die Entschleunigung und das bewusste Wahrnehmen. mehr …

In "Nine to Five" startete die Künstlerin Verena Rotky einen Selbstversuch

Kultur 23.07.2018 19:15 Uhr

„925“ - ein Experiment der Empathie

Von „Nine to Five“ oder noch länger hat die Künstlerin Verena Rotky eine Woche lang in einem Grazer Geschäftslokal gearbeitet und gelebt - und das nur mit den Mitteln, die Passanten vorbeibrachten. mehr …