Muttertag in CoV-Zeiten findet statt, auch wenn der Ausflug zum Backhendl-Wirt in dieser ganz speziellen Zeit kürzer ausfällt. Viele Betriebe bieten vor oder am Muttertag ein heuer besonderes Service an.
Backhendl von der Abholstation
„Einfach anrufen und abholen kommen“, sagt beispielsweise Mathilde Palz vom gleichnamigen Gasthof in Klöch: „Wir haben eine eigene Abholstation am Samstag und Sonntag. Das ist ein eigener Bereich gleich vorne beim Eingang, wo jeweils nur einer reingehen darf.“
Vorbestellungen erwünscht
Der Fleischer um die Ecke liefert dafür die Muttertags-Grillerei: Vorbestellungen seien erwünscht, sagt Robert Buchberger in Pöllau bei Hartberg, „aber man kann auch ins Geschäft kommen und sich die Schmankerl aussuchen“.
Beim Grill-Muttertag sollte wirklich die Mutter auf die Kosten kommen – so hat Buchberger einen Tipp für Spieße: „Da kann man sich ein Hüftsteak schön zuschneiden lassen, und man steckt in der Mitte ein Frankfurterwürstel rein und schneidet es auf den Seiten ein. Und wenn das Würstel aufspringt, ist auch der Spieß meistens fertig.“
Auch Süßes abholbereit
Viele Betriebe haben mittlerweile Kojen oder Bereiche eingerichtet, wo man CoV-sicher einkaufen oder abholen kann – ähnlich ist es auch bei den Tortenkomponisten in Söding: Das süße Dessert für die Mütter gibt es hier bis Sonntag zum Abholen – von den klassischen Herztorten bis zu Schokoladigem. Das Motto – so heißt es, lautet: „Wer nicht backen will oder kann, kommt zu uns.“