Das Greith-Haus im weststeirischen St. Ulrich am Greith ist über den Sommer voll mit Bildern des aus Syrien stammenden und in Wien lebenden Künstlers Adel Dauood. Der Titel der Ausstellung lautet „Flut“, es geht um nicht weniger als um die Tragödie der Welt.
Die steirische Produzentenfamilie Ninaus hat einen neuen Naturfilm abgedreht. Diesmal geht es nicht um die Steiermark. Diesmal flogen die Steirer nach New York und drehten ein Portrait des Hudson River, einen der bekanntesten Flüsse Nordamerikas.
Verspielt geht es zu im neuen Teddybär- und Spielzeugmuseum in Lannach im Bezirk Deutschlandsberg. Die Ausstellungsstücke wurden über viele Jahrzehnte von einem weststeirischen Ehepaar gesammelt.
Der Kreativität sind bekanntlich keine Grenzen gesetzt. Das gilt offenbar auch für Eissorten, wie ein Blick in heimische Eisvitrinen zeigt: Dort finden sich heuer Sorten mit Ziegenkäse-, Kernöl- oder Butterbrotgeschmack.
Die beiden Gastronomen Max und Barabara Hentschel prägen seit 35 Jahren das kulinarische Ausseerland mit – und ihre Bandbreite ist groß: Von Schweinsbraten bis geräucherter Saibling.
Erdbeeren und Kirschen kann man gut so essen, man kann sie aber auch gut einkochen. Die Ernährungsexpertin Eva Maria Lipp hat zwei Tipps, damit der Sommer im Glas besonders gut schmeckt.
„Beschützt“ ist der Titel einer neuen Sonderausstellung im Grazer Diözesanmuseum. Sie entstand während des Lockdowns und zeigt nicht nur Raritäten aus dem hauseigenen Depot, sondern auch viele ganz persönliche Schutzobjekte.
Petros Haritidis hat das Traditionsgasthaus Wiendl in Maria Lankowitz erst kürzlich übernommen – in der Küche geht es dennoch traditionell zu. Auf der Speisekarte steht etwa das Lankowitzer Backhendl, bei dem die Panade ein bisschen anders ist.
Bio muss nicht immer pikant sein – bio kann auch süß schmecken – das beweisen die Bio-Zucchini-Schnitten die Sabine Koschuch mit ihrem Team im Lehrlingshaus in Eibiswald kreiert hat.
China investiert derzeit Milliarden in die neue Seidenstraße. Der deutsche Journalist Jochen Dieckmann machte sich ein Bild davon – und fuhr sie mit seinem Camper ab. In „Ferner Osten auf der Überholspur“ spielen auch zwei junge Grazer eine Rolle.
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