Um eine phantasievolle Reise in die Welt der Märchen geht es heuer wieder beim Märchensommer Steiermark. Auf dem Programm stehen diesmal die abenteuerlichen Geschichten rund um „Peter Pan“.
Gerade jetzt im Sommer will man oft nicht viel kochen, und zudem sollte das Essen auch nicht zu schwer sein. Seminarbäuerin Petra Wippel empfiehlt für die nächste Poolparty Obstspieße oder eine Gemüsebox mit Tomatendip.
Es gibt wohl kaum eine technische Errungenschaft, die unser aller Leben nachhaltiger geprägt hat als das Telefon. Sie sind die große Leidenschaft des pensionierten Fernmeldetechnikers Josef Resnik aus Bad Radkersburg.
Mitzi hat einen Draht zu merkwürdigen Menschen – das zeigt sich auch im neuesten Buch von Isabella Archan: „Drei Morde für die Mördermitzi“ heißt die Geschichte, und der Titel ist Programm.
Hannes Michetschläger vom Restaurant „PEP.deli vom land“ in Graz ist Strudelspezialist, haben doch seine Eltern lange Jahre die Strudelstuben in Fischbach betrieben. Er verrät ein pikantes und ein süßes Strudelrezept.
Viele Wanderer kennen die Mariazeller Berge als abwechslungsreiche Kulisse auf ihrem Wallfahrtsweg. Einige dieser Berge werden aber relativ selten bestiegen – so auch die Sauwand.
Suppen können auch kalt köstlich schmecken – gerade im Sommer kann das eine erfrischend Abwechslung sein. Seminarbäuerin Petra Wippel empfiehlt eine kalte Gurkensuppe mit Brotchips oder auch eine steirische Gazpacho.
Das Palais Wildenstein in der Grazer Paulustorgasse ist ein geschichtsträchtiges Gebäude: Einst beherbergte es sogar das LKH, dann die Polizei. Vor zwei Jahren wurde es von den Besitzern eines Gartencenters entdeckt – und revitalisiert.
Mit gerade 20 Jahren ist Lena Skringer die jüngste Weinsommelière der Steiermark. Selbst auf einem Weingut in der Südsteiermark aufgewachsen, ist ihr der gute Geschmack für edle Tropfen quasi in die Wiege gelegt worden.
Einem Potpourri an spannenden Themen widmen sich aktuell zwei Ausstellungen in Graz: Der Kunstverein entführt in das „Land der Göttinnen“, und die Camera Austria zeigt Fotos, die Nähe und Distanz abbilden – mit Händen im Fokus.
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